Restaurante abierto en Enero de 1973, en la calle Álvarez de Baena número 4, de Madrid. Su alta cocina ha merecido la máxima clasificación de las principales guías gastronómicas mundiales.
Dispone de tres salas contiguas decoradas en color salmón y cuatro salones privados, todos ellos en unos tonos calientes y muy acogedores, recientemente se ha incorporado otra sala con motivos de Dalí, que a su vez puede convertir en un privado de hasta 45 comensales, dispone también de un coqueto bar para esperar mesa, tomar aperitivos o reposar tomando un licor después de las comidas.
Se completa con una amplísima bodega en donde se incluyen todas las Denominaciones de Origen Españolas y los más importantes vinos de Francia, Alemania, Italia, Hungría, Portugal, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos, Argentina, Chile e Israel. El número aproximado de las distintas referencias de su carta de vinos es de unas 1.200 aproximadamente.
Dispone de tres salas contiguas decoradas en color salmón y cuatro salones privados, todos ellos en unos tonos calientes y muy acogedores, recientemente se ha incorporado otra sala con motivos de Dalí, que a su vez puede convertir en un privado de hasta 45 comensales, dispone también de un coqueto bar para esperar mesa, tomar aperitivos o reposar tomando un licor después de las comidas.
Se completa con una amplísima bodega en donde se incluyen todas las Denominaciones de Origen Españolas y los más importantes vinos de Francia, Alemania, Italia, Hungría, Portugal, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos, Argentina, Chile e Israel. El número aproximado de las distintas referencias de su carta de vinos es de unas 1.200 aproximadamente.
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